como la mayoría de los españoles ha sido llevar
una dieta más sana, equilibrada o perder esos kilitos
de más....
Hoy os propongo una receta de CHOCOLATE,
que no será ningún pecado mortal para nadie.
Es muy simple está hecho de ingredientes naturales y
0% materia grasa y con un sabor ¡irresistiblee!
Sólo tienes que probarlo y te convencerás por ti misma.
Ingredientes: una tarrina de 500g de tofu (completamente
escurrida), 250g de queso tipo burgos 0% o similar, un yogur
natural 0%, 6 hojas de gelatina neutra derretidas con 6 cucharadas
de agua caliente, 3 cucharadas de cacao en polvo "valor"sin azúcares,
100 ml de agua no muy fría, y dos cucharadas soperas de endulcorante
líquido.
Como se hace se mezcla todo con energia para que no quede
ningún resto de tofu y se sirve en recipientes individuales o uno
grande, se deja enfriar en la nevera unas 5 o 6 horas, hasta que la
gelatina haga su efecto, y listo...
Podreis disfrutar de un postre,, merienda o a cualquier hora
de un flan de chocolate sin remordimientos y sin que lo note
¡Animo!
Ya me contarás, el tofu no se nota nada, y tiene un sabor a
chocolate delicioso.
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