Pon un dispensador de bebida en tu fiesta

En la fiesta de cumpleaños de Laia, tenía claro el

Poner un dispensador de bebidas.

Fue todo un éxito... mi granizado de limón.

A parte de quedar chulísimo en cualquier evento, es muy útil

Para mantener la bebida fría, en esta época tan calurosa.

La manera de servirse libremente la comida y la bebida me resulta

Muy atractiva y un descanso para los anfitriones de la fiesta.

Estaba entre estos modelos, de estilos diferentes.

Este modelo para tener más frío su contenido o integrar la fruta,
gracias a  su recipiente interno, es también muy buena opción.

Mi objetivo era elegir un modelo para mayoría de eventos.

Por esto me decanté por este sencillo.

¡ah! y añade fruta, hielo, rodajas de limón o fruta, hojitas

de menta... y verás como queda mejor   :D

Así qué ya sabéis vuestros cócteles, granizados, sangrías, refrescos

Caseros.... Estarán súper bien presentados y mantenidos con un dispensador.

No lo dudes, yo lo compré aquí.

Feliz día ;)

cestitias de pavo y queso

Hoy una receta sana y natural con mil variantes

y que puedes disfrutar para desayuno, comida,

entrante o cena.

Es tan sencillo como colocar en unos moldes de magdalenas

las lonchas de fiambre de pavo, se podría hacer con baecon también,

y por otra parte mezclar un huevo dos quesitos de burgos(o el

que prefieras) bien deshechos, pimienta, especias al toque

 thai o ibérico, romero, orégano ... (va a gustos),

cebolleta y pimiento rojo sofritos ya, y si quieres un poco más de fiambre

de pavo o baecon o lo que más te guste, se mezcla todo bien y se rellenan 

los moldes y por último unos 3 minutos al microondas.

Fácil y rápido, 

yo me lo llevo al trabajo para comer...

LAIA YA TIENE UN AÑO: la fiesta

LAIA cumple hoy un año, pero lo celebramos el sábado.

Y aunque os había adelantado algunas cosillas, hoy...

Por fin la fiesta de Laia...

Al ser el primer cumpleaños, la decoración de la fiesta

fue de tonos, no temática, sino que seguí con el verde menta,

el rosa y blanco, como en su bautizo.

Esta fue nuestra mesa de dulces, de salado y la combinación

colorida que requiere una fiesta infantil.

Con las galletas arco-iris, ¿recuerdas? todo un éxito. Resultan

tan atractivas y llamativas, que pocos se resisten a probar.

Los cupcake de choco, cake pop, y tradicional sándwich de nocilla a 

nuestra manera, no falla el chocolate. 

Nuestro CANDY BAR, ¡el sueño de todos los peques y golos@ss!

No podía fallar, la mesa de CHUCHES, 

sirvase usted mismo! ;)

Que contenta estoy de mi dispensador de bebida nuevo, la limonada

esta buenísima, ¡voló enseguida!

Y para los amantes del salado bocadillitos
de fiambre, mini-saladitos, empanadillas de tomate y verdura... 

Por supuesto los gusanitos, ganchitos

y demás entretenimientos.

y como ya os conté la TARTA...

Lo pasamos genial, gracias a todos
los amigos y a la familia por
acompañarnos en esta 
tarde- noche, tan importante

¡LAIA ya tiene un año!

;D

Tarta de Nocilla

• Este mes de celebraciones ha conseguido que mi horno no pare,Y he hecho un montón de tartas y dulces.
•  Este es espectacular para los más pequeños, 
• ya que no se pueden Resistir a esta crema de avellana que ¡Les encanta!                                       
• Y por supuesto no muy recomendable para lo/las que estéis Inmersos en la operación bikini.. :(

Pero a nadie le hace daño un dulce ;)

* Ingredientes:

• 4 huevos (separadas las yemas de las claras)
• Una pizca de sal
• 200 gr de Nocilla a temperatura ambiente para el bizcocho  y 300 gr para el relleno del bizcocho. 
• 70 gr de aceite de girasol
• 150 gr de azúcar
• 250 gr de leche o agua
• 250 gr de harina
• 1 sobre de levadura en polvo.

• Para decorar:
•  bolitas, perlitas de chocolate...

* Como se Hace:

1. Enciende el horno a 180ºC con calor arriba y abajo o función ventilador. Pesa y reserva los ingredientes por separado: el azúcar, la nutella, la leche, y la harina. Reserva
2. Mezclar las 4 claras y la pizca de sal, ir montando si parar.
3. Incorpora 2 cucharadas del azúcar . Retira y reserva el merengue. 
4. Por otro lado las yemas, el aceite, el resto del azúcar, la nocilla y la leche y mezcla en Comprueba que está bien mezclado antes de seguir. Incorpora la harina y la levadura y mezcla 
5. Mezcla lo anterior con las claras reservadas con movimientos envolventes y vierte en un molde engrasado de unos 18-20cm de diámetro si quieres que te quede alto. Hornea unos 45-50 minutos a 180ºC o hasta que esté bien cocinado 
6.  Deja enfriar.
7. Desmolda sobre una rejilla y corta en 1,2 ó 3 capas. Unta con la Nocilla para el relleno,       para que sea más fácil puedes calentar la Nocilla. 
8. Termina decorando con unas bolitas de chocolate blanco, negro y con leche. 

Lista para disfrutar...

Es una tentación para los más golosos-as. ;D

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La Tarta

La Tarta de Cumpleaños...

Después de buscar, rebuscar y calentarme mucho, mucho la cabeza..

decidí hacer la clásica tarta de galletas y moca para el cumple de 

*LAIA*

Mi duda era porque quería que terminase la parte superior con un color

blanco, y claro la de moca es marrón, ya sabes, cosas de los colores, 

decoración y combinaciones, que los hombres no entienden (ni se preocupan).

Y hacen bien, un calentamiento de cabeza menos, más salud.

¿Cómo solucioné el tema? pues terminando con una capa de chocolate blanco

derretido, Sí, más caloríassss! 

pero ... que rica está.

Un poco de decoración y listo,¡ah! y si quieres la receta.... aquí está:

Mezclar primero 500 g de "Tulipán" con 8 cucharadas

 de azúcar,dos cafés descafeinados,6 de cacao en polvo,

y 4 yemas(de una en una para que se integren) 

y lista la moca.

Alternar capa de galletas pasadas por café con leche

 descafeinado y capa de moca.

Para terminar, con mi toque de chocolate blanco.

Y listo...

¿qué te parece?
pronto el resto de la fiesta

***Feliz día***

Gazpacho de FRESAS con huevas de Salmón

Con este calor que se ha instalado, nuesto cuerpo y la familia al completo

piden algo para comer frequito. Y yo busco también rapidez y muchas 

veces aprovechamiento.

Así que para usar las fresas que recolectó mi padre antes de que se estropeen,

decidí hacer gazpacho de fresas.

Simplemente mezclar 

 500 g de fresas

2 tomates maduros

un pepino

dos hojas de lechuga

dos cucharadas de crema de queso

medio pimiento verde y medio rojo

Aceite de oliva, un chorrito,

sal, vinagre, un ajo pequeño, cebollino, sal y pimienta

triturar todo bien y colar (por las semillas de las fresas).

Acompañar con unos picatostes, y huevas de salmón.

Esta idea para servir en unos vasito para invitados,

quedará genial, no lo dudes y

pruebalo ;)

FELIZ DÍA

(que no pases mucha calor)

Decorar Gorros de cumpleños

Siguiendo con los preparativos para el primer cumpleaños de 

*LAIA*

Hoy nos toca decorar los gorros de fiesta, ya que compré unos

de estrellitas doradas para que fueran unisexes, y los niños tuvieran

un detalle diferente para entretener a todos los niñ@s de la fiesta.

Para hacer un poco diferente el gorrito de la homenajeada, nos pusimos a

buscar y pensar cositas e ideas para decorarlo.

Después de estas ideas vamos a ver que hicimos para

***LAIA***

*Espero que os guste,
ya queda menos*

;D