martes, 19 de noviembre de 2013

Bizcocho de manzana, queso y canela ...


Para celebrar mi cumpleaños hice para los niños una tarta
de oreo, ya sabéis como la de queso pero triturando las galletas
oreo para la base y para decorar.



Para los mayores siempre les gusta mucho los bizcochos de manzana,
pero quería hacer uno diferente y tras mucho revisar recetas y
pensar ingredientes que nos gustan mucho pensé hacer esta,
que sin pensarlo triunfó.


La RECETA... 
Ingredientes: 250g de queso cremoso de untar, 200g de azúcar, 80g de harina,
4 huevos, 1 cucharada de canela, para poner encima harina de almendra o laminada
2 cucharadas de azúcar avainillado y una más de canela.
Como se hace: se mezclan todos los ingredientes y se dispone en el molde, se
termina poniendo la harina o la almendra laminada, el azúcar avainillado y canela.


Un bizcocho cremoso y sabroso. Al utilizar el molde de 
dibujo le dí la vuelta pero queda mejor por la otra parte, ya que,
 que por arriba se quedó crujiente y dulce por la almendra,
 la canela y el azúcar avainillado.

 

¡ Os lo recomiendo, Probarlo!

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