Este sorprendente bizcocho es perfecto para cualquier
Momento es muy suave, meloso y con un sabor
Muy familiar por su toque de leche y limón.
Por su textura recuerda un poco a un puding,
Sorprendentemente delicioso.
Yo lo he preparado con fructosa en lugar de azúcar,
Ya sabéis más sano y natural.
Si queréis hacerlo allá va la receta:
Ingredientes:230g de fructosa,150 d harina de trigo, 250ml de leche,
Piel de medio limón, 3 huevos, una pizca de sal y 30 g de
mantequilla derretida.
mantequilla derretida.
Como se hace: llevar a ebullición la leche con la piel de limón.
Por otra parte mezclar el resto de ingredientes, unir a leche y disponer
En moldes para el horno, del tamaño elegido individual o grande.
Tener el horno precalentado a 180 grados unos 30 minutos, no
Obstante ir mirando hasta su completa cocción. Tiene que
Quedar cremoso por dentro.
¡Probarlo y Repetiréis!
No hay comentarios:
Publicar un comentario