viernes, 20 de septiembre de 2013

muffins de baecon y queso

¡Ya es VIERNES!

Y toca receta ....

Pensando en cosas que poder hacer con lo que tenia por casa
se me ocurrió estos muffins.
Tenia un poco de baecon, queso para rallar, cebolla crujiente y unas especias ....
Este fué el resultado y los invitados me pidieron la receta, esto quiere
decir que les gustó. ¿no?

Si tú la quieres Allá va:

* Ingredientes para unos 24: 250g de baecon, 200g de queso rallado, 350 g de harina,
 1 sobre de levadura química, 4 huevos, 400 ml de leche, 170g de mantequilla a
temperatura ambiente, cebolla desidratada crujiente (opcional), sal, pimienta, oregano,
pimentón dulce.

* Como se hace: ir mezclando todos los ingrediente poco a poco, e incorporar en moldes
individuales de silicona, si no untarlos para que no se pege y al horno a 180grados unos 35 o
40 minutos y LISTO!!.


Feliz VIERNES!






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