¡Empezamos el 2014!
Feliz año nuevo,
Que todos vuestros deseos, ilusiones
Y proyectos se cumplan.
Nosotros seguiremos cumpliendo,
De momento, nuestras ideas.
Cuando compré estos cortapastas para galletas, ya iba pensando
en los preparativos de Navidad, tardes de frío en casa, mantita,
entretener a MARC ....
Pero si lo unimos a la propuesta de la maestra de la guarde de
contar un cuento o hacer un dulce navideño, pensé en hacer unas
galletas de jengibre para el cole y contar un cuento de navidad,
cuento que les encantaba a mis alumnos por estas fechas y que a
mi peque aun no le había contado.
4 tazas de harina, 1 c de levadura en polvo, 2c de jengibre molido, 2c de canela molida,
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente, media taza de miel,
1 taza de azúcar moreno y 1 huevo grande.
Mezclar poco a poco los ingredientes secos, después la mantequilla, el huevo
y la miel al final, amasar, reposar en la nevera 2 horas, formar las galletas
y hornear a 175 Cº unos 15 minutos. Y decorar.
Espero que les guste y disfruten con el cuento.
¡FELIZ DÍA!
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