jueves, 5 de enero de 2017

Tarta de limón y Arándanos con crema de queso...

Hoy dia de reyes no os voy a contar la 
receta del roscón, ya que os he puesto ya varias 
versiones...
si no un postre ligero y muy apetecible para
terminar estas fiestas como nos merecemos.


Me encanta esta TARTA la he hecho en muchas versiones, 
diferentes formas, 
en magdalenas...
Y siempre triunfa por su color, sabor y frescura, 
nos encanta en casa.
Este finde me ha quedado muy vistosa y la hemos 
decorado con ayuda de los peques de la casa. 
Si a vosotros también os gustan los 
arándanos o frutos rojos tanto como a mi
la tenéis que probar...


INGREDIENTES
Para el bizcocho:
  • 3 huevos 
  • 200 g de azúcar
  • 200 ml de aceite
  • 250 g de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 yogur de limón
  • 150g de arándanos
  • Ralladura de limón

Para la crema de queso:
  • 120 g de queso crema (tipo philadelphia)
  • 200g de azúcar glas.

y Para decorar:
  • Pétalos de flores comestibles.
  • Arándanos.





Feliz día de reyes
y que os traigan 
ilusión
felicidad
amor...

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