lunes, 12 de diciembre de 2016

¡Una fiesta dinostática!

¡MARC ya ha cumplido 5! 
¡sí! y parece que fue ayer cuando vino ha este mundo
y nos llenó a todos de felicidad inmensa y tantas y tantas
ganas de aprender de él...

Este año no podía pasar correr más su pasión por los dinosaurios,
y así fue, su fiesta temática de Dinos:




Pintamos los Dinosaurios del photocall






Muchas felicidades MARC
que cumplas muchos, muchos más...




jueves, 8 de diciembre de 2016

Galletas Petit Écolier Navidad

Si ya se que hace muchisisimo tiempo que no escribo nada por aquí,
pero es el trabajo, niños... y (blablabla...) ya es el segundo intento, porque el primero
Me interrumpió un sonido como a que algo chorreaba, y 😬  A mis espaldas mi bichilla
Que se lo ha hecho encima :(
Ahora sobran más preámbulos.

Vamos con esta receta de galletas ¡que a mis peques les encantan!






Ingredientes:

Para las galletas:
200g de mantequilla a temperatura ambiente,
200 de azúcar
400g de harina tamizada
una cucharadita de esencia de vainilla,
una cucharada de canela

Para las tabletas de chocolate

250 gr de chocolate con leche, negro, blanco o como se desee.

Como se hace:

Mezclar el azúcar con la mantequilla y añadir más tarde el huevo, la vainilla y la canela,
seguir mezclando y cuando esté bine integrada añadir la harina poco a poco.
Dejar reposar en 4 bolar una hora en la nevera.
Sacar dar forma por tandas y hornear a 180 grados unos 15 o 20 minutos.
Dejar enfriar y una vez estén hechas las chocolatinas pegar con un poco de 
chocolate derretido. 
Dejar enfriar.













Es un buen detalle para estas navidades..
una cajita de galletas navideñas caseras 

-feliz día-

viernes, 12 de agosto de 2016

PECES...

Antes de irme de vacaciones quería, hace ya tiempo enseñaros,
un poquito de lo que hicimos al final de curso en clase, y
una manualidad que trasladé también a casa. ;)


Como ya sabéis en infantil ponemos nombre a la clase,
esto es una manera de motivarse e identificar a los niños-as
en estas edades.
Mi clase era la de los "peces", en este ultimo trimestre de cinco años
nos dedicamos a estudiar cosas sobre ellos y hicimos muchas manualidades,
muy relacionadas también con el verano, ¿no os parece?



Este primer pez está hecho con un plato de cartón azul y decorado con trocitos, simulando
escamas, de diferentes papeles, y un ojito para rematar.



Nuestra portada del tercer trimestre, que nos inspira el mar, el agua, los peces
El verano



Este pez simula el protagonista de un cuento que nos encanta el "Peix Irisat"





 Y por último, esta idea, la hicimos la nuestra...


Con unos cambios más sencillos para hacer por niños, este fue el resultado...





Feliz Día
Feliz Verano
Felices Vacaciones!!

DONUTS thermomix

Este año con "ayuda" de los peques hemos hecho unos donuts.
Esta receta es una que vi para thermomix adaptada a menos cantidades
y cambiando algunos ingredientes.

A ver que os parece, el glaseado me parece super acertado y auténtico.




Como se hacen:

1- Se mezcla la ralladura de una naranja y de un limón con 100 g de harina de fuerza y 150
de harina normal de repostería y una pizca de sal.

2- En el vaso se mezcla 125 gr de leche, 15g de levadura de panadería, 50 g de azúcar y 40 gr de aceite de girasol, se programa 1 minuto, 37ºC, velocidad 2.

3-Se incorporan 2 yemas de huevo y se mezcla 10 segundos en velocidad 4.

4- Vierte la harina y mezcla 15 segundos a velocidad 6 y programa en vaso cerrado, 
2 minutos a velocidad espiga.

5- Deja reposar hasta que doble su volumen una hora más o menos.

6- Estira la masa con las manos aceitadas para no pegarse, y forma las formas 
con cortapastas, de un centímetro de grosor.

7- dejar subir una media hora y fríe.

8- Decora con glasa o chocolate.

(La glasa se hace mezclando 100 gr de azúcar las con 30 gr de agua
 y unas gotas de limón, en el vaso a velocidad 3-6 unos 40 segundos)





Feliz y dulce Día!!
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