miércoles, 26 de marzo de 2014

Bizcocho de nata y dulce de leche

Porque hay sin-sabores en la vida ...
Vamos hoy ha endulzarnos.


Tengo que contaros un secreto ...
Esta receta es una de mis adaptaciones de los ingredientes
Que tenemos por casa a un bizcocho dulce.

En este caso el dulce de leche y la nata que teníamos por casa,
Y de cuya mezcla me pareció muy consonante.

*ingredientes: 3 huevos, 150g de harina, 100g de azúcar, 100ml de nata,
2 cucharadas colmadas de dulce de leche, medio sobre de levadura química.

* Como se hace: subir las claras a punto de nieve y mezclar poco a poco,
El resto de los ingredientes bien mezclados y hornear a 180 grados unos
30-35 minutos.



Este bizcocho es muy jugoso y con un ligero sabor a dulce de leche
Que lo hacen especial.
Os lo recomiendo 100%.


¡BON APETIT!

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