Gustas ... Unos entrantes ...

Os quería enseñar hoy unas presentaciones

Para unos entrantes.

Ingredientes familiares pero a la vista diferentes.

Me gusta mucho preparar esos menús, que 

Pongo un poco de todo, muchos ingredientes,

Y ahora en verano fresquitos, otros apetecibles

Y que siempre gustan.

Hay que acertar con el gusto de tod@s.

Sobretodo la presentación y el ambiente deben

Ser cálidos y elegantes, 

Para pasar una velada con buena compañía.

* Gazpacho de fresas y tomate con vaso de hielo y crujiente de cebolla.

* Un coulant de queso, baecon y orégano.

* Tosta de eneldo con mahonesa de mostaza, salmón y sus huevas.

* Ensalada de crema de aguacate, pepino, menta, tomate y atún curado en casa
 y crujiente de pistacho.

Si QUIERES alguna receta, ¡pregunta!
y comenta ....